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Ausgewogene Mischkost
- ausgewogene Makronährstoffe: Eine gesunde Ernährung sollte ausgewogene Mengen an Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten enthalten, um die Energieversorgung und die Funktion des Körpers zu unterstützen.
- Vielfalt an Obst und Gemüse: Obst und Gemüse bieten eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien . Dies ist wichtig für die Zellfunktion und den Energiestoffwechsel.
- Vollkornprodukte: Die Auswahl von Vollkornprodukten wie Vollkornbrot, Vollkornreis und Haferflocken kann dazu beitragen, den Bedarf an Ballaststoffen zu decken und eine langanhaltende Sättigung zu fördern.
- mäßiger Konsum von gesunden Fetten: Gesunde Fette wie Omega-3-Fettsäuren aus Fisch, Nüssen und Samen sowie ungesättigte Fette aus pflanzlichen Ölen sollten in die Ernährung integriert werden.
- mäßiger Konsum von Zucker und Salz: Der Konsum von zugesetztem Zucker und Salz sollte reduziert werden, um das Risiko von Übergewicht, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen gesundheitlichen Problemen zu senken.